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去去高雄 - Chill chill Kaohsiung Project 2014首場體驗活動
跟隨著每段節氣的更替,我們一同探訪高雄歷史最悠久的有機小農市集。透過細心規劃的專業導覽,了解當令蔬果以及高雄在地的農耕文化。
帶回市集裡的新鮮食材,在廚藝教室開始動手煮食。由專業廚師、農友甚至在地媽媽一同分享自己獨到有趣的台式料理。
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去去 吃
節氣食旅 farm to table
從自己的周邊選擇當令的新鮮食材,以滿腔真心來製作。

台食研究室 Cook with a local chef
動手烹調的過程中,體驗台灣人對美食的想法
城市交換計畫 exchange my Kaohsiung with _____
兩地相同興趣愛好者交換視野。切磋出來的火花,很令人期待!

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