ba6e0fabff4d48959761a2aedde2fe3e.jpg

 小 蘿 蔔 秋 日 特 輯     autumn special event  !    市區出發    

從高雄市區出發,下國道十號進入美濃。左邊視線不遠處是連成屏風的美濃山系,不高的尖尖山頭,是從外地返鄉的美濃人最熟悉的風景。

 

美濃是一個三面環山的客家村,緩慢的日常步調,跟車程一小時外的市區截然不同。在這裡散步,看看一路連到山邊的田、百年前築起的水圳、難得一見的老屋,或與在地人聊上幾句。一放鬆,忙碌的都會日常已消失無蹤。

 

每年秋末限定產季一個月的白玉蘿蔔,是很多老饕垂涎等待一年的美味。來找農家拔蘿蔔,體驗最新鮮的好味道。白玉蘿蔔的生長期約45-50天,在美濃日夜溫差大的晚秋,吸收朝露長大。當季的白玉蘿蔔鮮嫩多汁,連皮吃才是內行。走入田間,挽起袖子,尋找從田土中冒出的白色蘿蔔頭,伸手握住搖鬆泥土拔起,蘿蔔葉輕輕搔癢著。

 

傳統客家米食,當地人稱為「粄」。粄是家族傳承的味道,是節慶的最高致意,是婦女照顧家人的心意。來跟客家媽媽學做粄,用嗅覺與味覺體驗傳承的味道。走路、撫觸、品嚐、對話,交織成你心中難忘的美濃風土。

  

 行程特色       

 

客庄導覽  - 在地美濃帶路人,私房路線,深度導覽。藉由觀察、體驗、交流, 一探究竟美濃客庄的今昔過往。

 

農創小店  - 當地青年所開設的設計雜貨鋪 - 精選友善農作、在地刊物、拓染設計、季節限定產地作物霜淇淋

 

白玉蘿蔔  - 美味的美濃秋季限定,想吃多少自己拔!把嫩嫩香香的無毒栽種蘿蔔通通帶回家

 

米粄見學  - 到客家媽媽家做粄。每步驟都是眉眉角角。昔人的生活智慧和態度,在身體中實踐,在言談中流傳

 

客庄野餐 -  享用鄉間美食與好景。客庄一隅,伴著夕陽,品味剛出爐、米香噴噴的客家粄和其他客家小食

 

小團出發  - 7人就成行,至多18人額滿,輕鬆出發,深度體驗

 

*此活動全程以中文進行。

 

 梯次日期      2015 / 11 / 15 (日)  & 2015 / 12 / 5 (六)   僅此兩場 !

 

 活動時間      13 : 00  -  19 : 00   ( 約 6 小時)

 

 集合地點      高雄捷運美麗島站4號出口   

 

 

 主辦執行單位       野上野下  /  去去高雄 chill chill kaohsiung project .

費 用  與  內 容

 

 活動費用        每人活動費用 1800元 

 

 

 特殊優惠        兩人同行可享95折優惠 

 

 

 費用包含        高雄市區往返美濃車資  /  美濃當地交通接駁 /  客庄深度導覽 /  蘿蔔農事體驗農家交流 /  

 

                        鮮採的白玉蘿蔔(帶回家) / 客家米粄見學製作  ( 每人四顆,帶回成品 )  /   旅遊保險 /  不含晚餐

 

                         

 注意事項        需完成繳付訂金,才算完成報名。 報名滿 7 人成行,18人額滿。

   

                      若人數不足無法成行,去去高雄將於行前三日通知您改期或退費。

 

                      報名後若因故需要取消,請於活動開始七日前告知,可退全額費用 (須負擔30元手續費),

 

                      或保留費用轉換其他課程。

 

                      對特定食材過敏者請務必於預約表單欄位內告知。

 

 

 貼心提醒        戶外與室內行程各半,請自備飲用水、防曬用品或者雨具

 

                      如遇天候之特殊因素,主辦單位保有延期舉辦、更改場地或行程之權利